Gatunek roślin zielnych z rodziny kapustowatych. Występuje w Europie, Ameryce Północnej, Azji i na Azorach. W Polsce jest pospolity na całym obszarze. Siedlisko: wilgotne łąki, rowy, zarośla.

Łodyga:
Wzniesiona, pełna o długości 15-50 cm. Cała roślina jest odstająco owłosiona i posiada charakterystyczny smak.

Liście:
Liście odziomkowe tworzą różyczkę. Są pierzastosieczne o okrągłych listkach, przy czym szczytowy listek jest większy od pozostałych. Liście łodygowe złożone z wydłużonych, lancetowatych listków.

Kwiaty:
Białe lub fioletowe, wyrastające na szypułach o długości 2-4 mm i zebrane w luźne grono na szczycie łodygi. Kwiat zbudowany jest z 4 zielonych działek kielicha i 4 jajowatych płatków korony, pojedynczego słupka z wydłużoną zalążnią i krótką szyjką oraz 6 dwusilnych pręcików. Kwitnie od marca do kwietnia, roślina miododajna. Miodniki znajdują się u nasady krótszych pręcików, a nektar zbiera się na dnie kwiatowym.

Owoce:
Długie, równowąskie łuszczyny o długości do 25 mm, z dzióbkiem o długości do 1 mm.

Skład chemiczny: Obfituje w witaminę C, żelazo i sole mineralne, zawiera witaminy A, B, PP, K, E oraz duże ilości siarki (zapach zawdzięcza glikozydowi izosiarkocyjanowemu);

Działanie

  • Silnie moczopędne.
  • Ważne źródło łatwo przyswajalnego jodu.
  • Usuwa toksyny.
  • Obniża poziom cukru we krwi.
  • Zawarty w niej chrom wspomaga prawidłową pracę trzustki.
  • Poprawia trawienie, zapobiega otyłości.
  • Dezynfekuje jamę ustną i drogi moczowe.

Sztuka kulinarna: Jest rośliną przyprawową. Ma pikantny, ostry smak i zapach. S pożywana jest w stanie surowym.