Dziko rośnie na półwyspie Apenińskim i Bałkanach, w północno-zachodniej Afryce i na Wyspach Kanaryjskich. Zdziczała w całej Europie, Ameryce, Afryce, Nowej Zelandii, Australii i Japonii.
Surowiec zielarski: Korzeń pietruszki korzeniowej, owoc pietruszki, ziele pietruszki.
Działanie
-
Jest bogata w chlorofil, dzięki czemu oczyszcza krew i pomaga w produkcji nowej.
-
Zawiera witaminy A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12 K, β-karoten, kwas foliowy.
-
Dostarcza takich minerałów jak: wapń, magnez, fosfor, potas, żelazo, mangan i siarka.
-
Wspomaga nerki i wątrobę w procesach oczyszczających organizm.
-
Regularne żucie pietruszki zapobiega przykremu zapachowi z ust.
-
Pomaga przy zgadze.
-
Wspomaga wydolność organizmu.
-
Wzmacnia serce.
-
Rozpuszcza cholesterol.
-
Wzmacnia zęby i kości.
-
Wspomaga wchłanianie składników odżywczych.
-
Zapobiega uczuciu przejedzenia, pomaga na wzdęcia i kolki.
-
Redukuje stany zapalne.
-
Wzmacnia system odpornościowy.
-
Reguluje gospodarkę hormonalną.
-
Znajduje zastosowanie w leczeniu nerek, pęcherza moczowego i dróg moczowych.
-
Ze względu na najwyższą zawartość potasu wśród produktów spożywczych idealnie nadaje się do kuracji oczyszczających organizm.
-
Olejki eteryczne zawarte w pietruszcze chronią przed rakiem płuc.
-
Łagodzi dolegliwości menstruacyjne.
-
Redukuje cellulit
-
Chroni nas przed wolnymi rodnikami.