Pochodzi ze środkowej i południowo-wschodniej Europy i zachodniej Azji, jest uprawiany w wielu krajach świata. W Polsce tylko uprawiany.Pokrój: Tworzy rozłożysty krzew lub małe drzewo mogące osiągnąć 3-7 m wysokości. W swoim naturalnym środowisku rośnie zwłaszcza w zaroślach i na zalesionych stokach rejonów o łagodnym klimacie. Kwitnie przed rozwojem liści, od marca do kwietnia.
Liście: Ulistnienie naprzeciwległe, liście jajowatoeliptyczne<./div>
Kwiaty: Drobne, zebrane w nieduże, kuliste baldachy z 4 podsadkami bocznie umieszczonymi i rozwjającymi się jeszcze przed rozwojem liści. Kwiaty składają się z 4-działkowego kielicha, 4 żółtych płatków korony, 1 słupka, 4 pręcików.
Owoc: Podługowaty, wiśniowego koloru pestkowiec. Ma cierpki smak.
Sztuka kulinarna: Owoce są jadalne na surowo. Robi się też z nich marmoladę, dżem, nalewki, nadzienie do cukierków.
Działanie:
-
Antyseptyczne.
-
Pomaga zwłaszcza w utrzymaniu higieny ustnej.
-
Obłupana z kory gałązka kwitnącego derenia, pogryziona na końcu jest skutecznym środkiem do czyszczenia zębów.
